饭店厨师的辞职报告

时间:2024-07-16 11:41:44
精选饭店厨师的辞职报告三篇

精选饭店厨师的辞职报告三篇

在当下社会,报告的适用范围越来越广泛,不同的报告内容同样也是不同的。我们应当如何写报告呢?以下是小编为大家收集的饭店厨师的辞职报告3篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

饭店厨师的辞职报告 篇1

尊敬的领导xxx:

我于XX年x月到xxx饭店做厨师上班,经过这段时间的工作,我觉得和我原来设想的个人职业规划相差太大,因此我不得不向公司提出辞职申请,并希望能与x月x日正式离职。

感谢您给我一个能与一群出色员工一起工作的机会,感谢您在我们共同工作的这段时间给予我的支持与鼓励!

对于由此为公司造成的不便,我深感抱歉。但同时也希望公司能体恤我的个人实际,对我的申请予以考虑并批准为盼。

此致

敬礼

  申请人:xx

  20xx年x月x日

饭店厨师的辞职报告 篇2

尊敬的领导:

您好!

其实我心里很清楚,您早就有了要换厨师的想法了,看着我们饭店日渐下降的营业额,我也是感到非常的惭愧,因为很大一部分责任都在我,我作为饭店的厨师,那就是饭店核心中的核心,一家饭店走下坡路,肯定是跟我这个厨师有关系的,这都不用去想,我也总结过自身的原因,我觉得您的想法是对的,您可以尝试一下,换一个厨师,我就提前跟您辞职吧,也能让我走的体面一点,不是被辞退的。

我对自身的原因总结如下:

1、随着餐饮行业的变化,自然是会淘汰一些落后的,而我们也是属于落后的,为什么呢,因为我们的菜单迟迟都没更新,两年前菜单是哪些菜,现在依旧是一样的,顾客没吃腻,我都炒烦了。但是没办法,我从来都没想过去研究新菜品。现在大家要吃什么?要吃牛蛙、各种口味的小龙虾、会冒“仙气”的菜,这些我都不会。

2、工作的.态度越来也不严谨了,以前我做菜坚决要戴厨师帽,保证自己的头发不掉进去,现在怎么舒服怎么来,以前一道菜严格把控在十分钟内上菜,现在也无所谓了,啥时候做完啥时候上菜。以前在上菜前还会精致的进行排盘,现在哪管那么多。

3、工作标准越来越低了。刚开始当上厨师长的时候,我对自己的要求多严格,一道菜没达到自己的标准就需要重新准备食材,重新做,无论是对刀工还是食材的要求都特别高,现在对自己的要求是越来越低了。完全就是凭借着感觉在炒,也不管最后好不好,直接上菜。

因为以上几点,来过的客户都不会再想来第二次了,因为比我们这里好吃、比我们这里菜品多的地方多了去了,他们完全没必要再来第二次,就算我们这里比其他地方稍微便宜一点,那又如何,现在很少有人会在吃这一方面省钱,都觉得贵有它贵的道理。更何况我们这家店真的就是跟不上节奏了,装修方面也没有别人那里好看,现在别人的装修多新颖啊,什么东西都有,服务也是特别的周到,因为我们店客流量的问题,导致大家士气都挺低的,服务态度又怎么好的起来呢,其实说到底,最主要的还是我这个厨师的问题。

希望您的想法没有错,等您高薪请一个厨师来之后,真的希望他能让您的饭店重现回到往昔那种门庭若市的场景,最后我真心的跟您道个歉,我没能保持我来您这当厨师的初心,导致您亏损这么多,真的抱歉。

此致

敬礼!

辞职人:xx

20xx年xx月xx日

饭店厨师的辞职报告 篇3

尊敬的公司领导:

您好!

首先感谢公司对我的培养,长期以来对我的关心和照顾,使我得到了家庭般的温暖。和大家在一起的日子里,让我学到了很多知识,学会了很多为人处事的原则。

现由于个人原因(家庭原因/身体原因等等)不能在公司继续工作了,决定在X年X月X日辞职,特向公司提交辞职报告。希望你能及时找到合适的人选接任我的工作!

此致

敬礼

  申请人:xx

  20xx年x月x日

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