
中秋节月饼销售方案
为了确保工作或事情顺利进行,往往需要预先制定好方案,方案是阐明具体行动的时间,地点,目的,预期效果,预算及方法等的企划案。那么你有了解过方案吗?以下是小编收集整理的中秋节月饼销售方案,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
中秋节月饼销售方案1一、计划销售任务:100万
二、销售指标分解:(不包含送礼部分):
市场销售部:20xx盒
餐饮部:3000盒
客房部:800盒
三、广告制作
1、制作宣传布条,悬挂大厅人流量较大的显眼位置;主题是“花好月圆人团圆,唐人街与您共渡中秋、国庆佳节”。感受秋天带来的收获与成熟的风韵。
2、设计并印制5000份宣传广告单,用于销售人员外出洽谈业务时提供给顾客并用于住店、用餐客人的宣传。
3、在大厅布置月饼展厅。
四、完成各项任务的时间:
1、广告制作在9月6日前完成;
2、月饼销售数量于8月25日与供应商确定并签定合同,月饼于9月5日到位;
3、9月16日开始领取月饼;
4、10月7日停止月饼领取;
五、月饼的种类、数量及包装由餐饮部结合去年情况8月24日前定出。
吸取去年教训,在所有内外包装及手提袋上均要印有酒店标志,凸显度假村风格。注重实惠,避免华而不实,可以多推出月饼套装,除了包装内有月饼没那外,可以包装上红酒、巧克力等,以增加卖点!
销售部建议销售品种及定价、提成:
月饼种类 进价(每盒/元) 售价 (每盒/元) 提成(每盒/元)
中秋伴月 65 96 5
港台精品月 118 158 10
富贵中秋月 143 188 15
精品礼品月 203 258 15
月之味 46 69 5
团圆月 69 98 5
小锦月 106 148 10
祥月 115 158 10
银皇尊御礼 123 168 10
大皇尊御礼 131 188 15
六、月饼销售的优惠政策:
1、方式一 即“月月升”的销售模式,逐月上升的折扣:即8月定购8.8折、9月定购9.5折、10月不打折;(备注:此方案与团购优惠不同时使用)
2、酒店月饼按各部门销售任务完成后,对需要出具发票的单位,一律不打折,按原价出售,酒店按月饼售价的100%回收。
3、月饼销售工作完成后,各签单经手人配合收回销售款项交财务部,根据款项收回速度11月中旬完成核算工作。
七、销售协议的签定:
销售人员根据顾客需要的月饼种类与顾客签定月饼预订单,同时要求顾客支付30%的预付订金;各部门签定的订货协议书,应在当日将订单上交财务部,以便及时统计和下单订购月饼及包装。
中秋节月饼销售方案2中秋佳节是中国的传统节日,又称团圆节,是我国的主要节日之一。月饼作为中秋节的一种饮食文化已经深入人心。以月之圆兆人之团圆,以饼之圆兆人之常生,用月饼寄托思念故乡,思念亲人之情。改革开放后人口的大量流动,营造了思乡的情结,加之中国礼仪之邦的传统,中秋节已经成为百姓传递亲情、友情、恩情,各商家传递商情的有效工具。月饼就成了馈赠亲朋好友的礼物,也成了联络感情的桥梁。
一、活动目的:
巧借中秋东风,结合本酒店的实际情况和中国传统的民族风俗,以直销为主,推动全员销售,达到经济效益与社会效益双丰收。
二、活动组织机构:
组长:王祥
副组长:张利、梁瑞成
成员:营销人员及各部门经理
三、活动时间:
20xx年8月15日20xx年09月22日
四、销售渠道及促销活动:
(1)销售渠道为各大企事业机关单位,酒店协议客户;
(2)在大堂开设月饼品尝促销展台,促销员穿嫦娥式服装,各一线服务台及所有客房摆放中秋月饼销售宣传彩页
(3)通过市场营销部和餐饮部到市内各大单位上门推销,拜访客户,争取大的订单;
(4)按部门分配进行销售;
(5)实行酒店全员销售,采取提成销售制度,以刺激员工的销售积极性;
(6)举行月饼品尝展销会暨答谢老客户冷餐酒会;
(7)在酒店网站及网络订房设月饼销售点;
(8)有潜力的商店、超市代理销售。
五、各相关部门负责工作
1、餐饮部:
(1)协助工程部对大堂月饼展台进行布置;
(2)负责答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会会场台型的设计、摆放、服务工作;
(3)答谢酒会的准备、服务;
(4)协助营销部维持答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会活动秩序。
2、房务部:
(1)做好大堂服务人员中秋节促销活动的对客宣传;
(2)将中秋宣传彩页摆放到客房房间;
(3)设计中秋入住客房赠送月饼的销售方案,并做好月饼销售的统计。
3、工程部:
(1)负责答谢客户暨开来大酒店月饼展销冷餐酒会会场,活动期间音响、灯光、投影仪的调试;
(2)协助营销部粘贴楼体大型广告图片;
(3)负责大堂月饼展台的制作;
(4)负责酒店广场月饼销售点的搭建。
4、财务部:
(1)组织印刷中秋节宣传彩页;
(2)提供答谢客户暨开来大酒店月饼展销会有奖竞猜活动奖品;
(3)协助营销部组织有奖竞猜活动礼品的发放;
(4)协调厨房展示月饼品种;
(5)提供团购月饼提货券。
5、总办、人事部:
(1)负责大堂展台的管理;
(2)对答谢客户暨开来大酒店月饼展销会邀请人员做好引领服务;
(3)负责广场月饼销售点的布置及组织销售。
6、营销部:
(1)负责月饼活动的广告宣传页、楼体广告、团购提取券的设计、制作;
(2)统计答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会邀请人员名单的、发放请柬、群发短信。
(3)组织答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会的节目及维持活动秩序;
(4)协助各相关部门进行月饼展台、活动场地的布置;
(5)负责活动期间重要客户的引领、接待、迎送。
六、相关工作时间要求:
1、8月18号前联系月饼盒生产厂家并设计盒样,28号前月饼盒到位。(采购部、总办)
2大堂月饼展台的布置于8月25日前完成。(工程部)
……此处隐藏5289个字……美丽颂——时尚靓丽日化展活动时间:9月30日——10月7日
活动内容:活动期间,知名日化品牌开展国庆大展销,同时购物满200元赠送50元的b券。
(六)欢乐团圆颂——丹桂瓢香xxx
活动时间:9月30日——10月7日
活动内容:活动期间,顾客在我商厦单张电脑小票累计购物满98元,购月饼享受9折优惠;满198元,购月饼享受8折优惠;满298元,购月饼享受7折优惠。
注:中秋月饼长廊位于一楼大门口外走廊。
(七)欢乐生活颂——超级宝宝故事会
活动时间:9月25日—10月29日
活动内容:为丰富少儿的业余生活,提升xxx的美誉度,联合合肥故事广播共同举办“xxx杯”超级宝宝故事大赛,由合肥故事广播负责全程跟踪报道。
具体细则:
1. 报名时间:9月26日——9月30日
地点:xxx一楼总台 合肥故事广播三楼办公室
条件:3岁—8岁的小宝贝
2. 比赛时间:
初赛:10月01日—04日 下午16:30——18:00
复赛:10月14日—15日 下午16:30——18:00
决赛 :10月 29日 (具体时间待定)
3.比赛地点:xxx商厦(具体地点待定)
4.投票方式:
(1)活动初赛开始,可以对您喜欢的小宝贝以及他所讲的故事进行投票。
(2)可以到xxx一楼总台领取选票一张(每人限定一张),背面写上您所喜欢的小宝贝的选手号及姓名,投入投票箱中,比赛结束时做出相应的票数统计。
5.评选方式:比赛阶段,采取公众投票和专家评选相结合的方式(各占50%的比重),决定每次的晋级宝贝及最后的获奖宝贝。
6.优秀宝贝推荐:故事广播《童话亮晶晶》节目主持人可与各个幼儿园联系,幼儿园老师可推荐优秀的小宝贝来参加故事会,得奖的小宝贝及推荐老师可获得相应的奖励。
(八)、欢乐激情颂——精彩演出秀不停
活动时间:10月1日——6日
活动内容:活动期间,2、3、4楼层卖场部安排厂家进行场外演出展示。每天2场,上下午各一场。
活动细则:
1.场地设置在一楼北大门口舞台;
2.演出活动与金饰卖场的演出活动交叉进行;
3.演出由各楼层卖场负责,2、3、4楼层每个楼层负责2场。
4.其余6场演出由一楼负责安排。
中秋节月饼销售方案5一、计划销售任务:10万
二、销售指标分解:(不包含送礼部分):
市场销售部:200盒
餐饮部:300盒
客房部:80盒
三、广告制作
1、制作宣传布条,悬挂大厅人流量较大的显眼位置;主题是花好月圆人团圆,唐人街与您共渡中秋、国庆佳节。感受秋天带来的收获与成熟的风韵。
2、设计并印制3000份宣传广告单,用于销售人员外出洽谈业务时提供给顾客并用于住店、用餐客人的宣传。
3、在大厅布置月饼展厅。
四、完成各项任务的时间:
1、广告制作在9月6日前完成;
2、月饼销售数量于8月25日与供应商确定并签定合同,月饼于9月5日到位;
3、9月16日开始领取月饼;
4、10月7日停止月饼领取;
五、月饼的种类、数量及包装由餐饮部结合去年情况8月24日前定出。
吸取去年教训,在所有内外包装及手提袋上均要印有酒店标志,凸显度假村风格。注重实惠,避免华而不实,可以多推出月饼套装,除了包装内有月饼没那外,可以包装上红酒、巧克力等,以增加卖点!
销售部建议销售品种及定价、提成:
月饼种类进价(每盒/元)售价(每盒/元)提成(每盒/元)
中秋伴月65965
港台精品月11815810
富贵中秋月14318815
精品礼品月20325815
月之味46695
团圆月69985
小锦月10614810
祥月11515810
银皇尊御礼12316810
大皇尊御礼13118815
六、月饼销售的优惠政策:
1、方式一:
即月月升的销售模式,逐月上升的折扣:即8月定购8.8折、9月定购9.5折、10月不打折;(备注:此方案与团购优惠不同时使用)
方式二:
团购优惠政策:10盒以上9折,50盒以上8.8折,100盒以上8.5折;(此团购优惠不与其它优惠同时使用)
2、酒店月饼按各部门销售任务完成后,对需要出具发票的单位,一律不打折,按原价出售,酒店按月饼售价的100%回收。
3、月饼销售工作完成后,各签单经手人配合收回销售款项交财务部,根据款项收回速度11月中旬完成核算工作。
中秋节月饼销售方案6一、活动背景
八月十五中秋节是中国的传统节日,每逢佳节倍思亲,月饼便成了我们馈赠亲友,表达祝福的最佳礼品。
二、活动主题
佳节倍思亲,月饼传真情
三、活动目的
1、树立米旗的人文形象,同时促进销售额的提高
2、为顾客提供便利,吸引更多顾客群
3、增加企业的知名度和美誉度
4、传播企业形象,提升品牌形象力
四、活动时间
农历八月初八------八月十五共八天
五、促销场所
各大商场专柜,超市窗口以及各专营店
六、活动内容
1、开展团购业务,团购优惠,方便各单位机构发放福利,凡一次性购物金额满1000元以上者,免费送货(5里内)。
2、针对不同人群,研发出各种价位不等的月饼礼盒,是馈赠亲朋,佳节送礼的首选之品
3、购物满180元即赠精美礼盒,或赠送30元代金券一张,可兑换店内任何商品。
4、购物既送精美礼品一份(糖果等精美小礼品)
七、宣传方式
在各销售地点张贴海报,印发传单,并通过广播、电视等媒体进行广告宣传。
八、店内装饰
餐厅以及大堂的环境布置,尽量突出“祥和、团圆、喜庆”的中秋佳节氛围
九、用餐特色
1、中秋当天,制作一个特大月饼,白天放在大堂展示,营造节日团圆气氛。正式用餐前设一大香案,将月饼放上香案,请酒店总经理和明星代表上来切开大月饼,并宣布团圆餐开始。
2、餐厅中间设一主桌(10人左右),供参加团圆餐的剧组及明星用。原则上每个宾馆邀请一个剧组。
3、根据游客的需要,制作出经济等、温馨等、豪华等的团圆宴标准,并分别提供菜单,所列菜单中菜名须有“团圆”寓意,具体由酒店落实。我公司统一宣传,具体订餐由旅行社自行与各酒店联系,订完为止。